ΠΕΡΙΓΡΑΜΜΑ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ

Κοστολόγηση και Τιμολόγηση

1. ΓΕΝΙΚΑ

ΣΧΟΛΗ	Σχολή Οικονομίας και Διοίκησης
ΤΜΗΜΑ	Τμήμα Οργάνωσης και Διοίκησης Επιχειρήσεων
ΕΠΙΠΕΔΟ ΣΠΟΥΔΩΝ	Προπτυχιακό
ΚΩΔΙΚΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ	%ce%b105	ΕΞΑΜΗΝΟ ΣΠΟΥΔΩΝ		Κατ/νσης Χειμερινό
ΤΙΤΛΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ	Κοστολόγηση και Τιμολόγηση
ΑΥΤΟΤΕΛΕΙΣ ΔΙΔΑΚΤΙΚΕΣ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ σε περίπτωση που οι πιστωτικές μονάδες απονέμονται σε διακριτά μέρη του μαθήματος π.χ. Διαλέξεις, Εργαστηριακές Ασκήσεις κ.λπ. Αν οι πιστωτικές μονάδες απονέμονται ενιαία για το σύνολο του μαθήματος αναγράψτε τις εβδομαδιαίες ώρες διδασκαλίας και το σύνολο των πιστωτικών μονάδων.			ΕΒΔΟΜΑΔΙΑΙΕΣ ΩΡΕΣ ΔΙΔΑΣΚΑΛΙΑΣ		ΠΙΣΤΩΤΙΚΕΣ ΜΟΝΑΔΕΣ
Διαλέξεις και Ασκήσεις Πράξης			3		5
Προσθέστε σειρές αν χρειαστεί. Η οργάνωση διδασκαλίας και οι διδακτικές μέθοδοι που χρησιμοποιούνται περιγράφονται αναλυτικά στο 4.
ΤΥΠΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ Γενικής Υποδομής (ΓΥ),Ειδικής Υποδομής (ΕΥ), Γενικών Γνώσεων (ΓΓΔ) και Επιστημονικής Περιοχής (ΔΔΤΝ, ΕΔ, ΕΥΣ, ΗΛ, ΠΑ) .	Ειδίκευσης
ΠΡΟΑΠΑΙΤΟΥΜΕΝΑ ΜΑΘΗΜΑΤΑ:
ΓΛΩΣΣΑ ΔΙΔΑΣΚΑΛΙΑΣ και ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ:	Ελληνικά
ΤΟ ΜΑΘΗΜΑ ΠΡΟΣΦΕΡΕΤΑΙ ΣΕ ΦΟΙΤΗΤΕΣ ERASMUS	Όχι
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΣΕΛΙΔΑ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ (URL)	https://elearning.cm.ihu.gr/course/view.php?id=538

2. ΜΑΘΗΣΙΑΚΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ

Μαθησιακά Αποτελέσματα Περιγράφονται τα μαθησιακά αποτελέσματα του μαθήματος οι συγκεκριμένες γνώσεις, δεξιότητες και ικανότητες καταλλήλου επιπέδου που θα αποκτήσουν οι φοιτητές μετά την επιτυχή ολοκλήρωση του μαθήματος.
Με την συμπλήρωση του μαθήματος οι σπουδαστές θα πρέπει να είναι σε θέση: Να γνωρίζουν την έννοια του κόστους, τις διακρίσεις του κόστους, τα συστατικά στοιχεία του κόστους και τους μηχανισμούς επιμέτρησης του κόστους. Να διακρίνουν τα συστήματα κοστολόγησης, τις μεθόδους σύνταξης τεχνικών προδιαγραφών και τον υπολογισμό απωλειών κατά την παραγωγική διαδικασία. Να γνωρίζουν μεθόδους καταμέτρησης του κόστους σε διάφορες μορφές και φάσεις της παραγωγικής διαδικασίας. Να είναι σε θέση να τιμολογούν προϊόντα και υπηρεσίες στο σύγχρονο ανταγωνιστικό οικονομικό περιβάλλον.
Γενικές Ικανότητες Λαμβάνοντας υπόψη τις γενικές ικανότητες που πρέπει να έχει αποκτήσει ο πτυχιούχος (όπως αυτές αναγράφονται στο Παράρτημα Διπλώματος και παρατίθενται ακολούθως) σε ποια / ποιες από αυτές αποσκοπεί το μάθημα;.
Αναζήτηση, ανάλυση και σύνθεση δεδομένων και πληροφοριών με τη χρήση και των απαραίτητων τεχνολογιών - Προσαρμογή σε νέες καταστάσεις - Λήψη αποφάσεων - Αυτόνομη εργασία - Ομαδική εργασία - Εργασία σε διεθνές περιβάλλον - Εργασία σε διεπιστημονικό περιβάλλον - Παράγωγή νέων ερευνητικών ιδεών		Σχεδιασμός και διαχείριση έργων - Σεβασμός στη διαφορετικότητα και στην πολυπολιτισμικότητα - Σεβασμός στο φυσικό περιβάλλον - Επίδειξη κοινωνικής, επαγγελματικής και ηθικής υπευθυνότητας και ευαισθησίας σε θέματα φύλου - Άσκηση κριτικής και αυτοκριτικής - Προαγωγή της ελεύθερης, δημιουργικής και επαγωγικής σκέψης
Αναζήτηση, ανάλυση και σύνθεση δεδομένων και πληροφοριών, με τη χρήση και των απαραίτητων τεχνολογιών. Λήψη αποφάσεων. Αυτόνομη Εργασία. Ομαδική Εργασία. Εργασία σε διεθνές περιβάλλον.

3. ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ

Δομή και Οργάνωση Ύλης
Ενότητα	Θεματικές Ενότητες	Ύλη- Ανάλυση Μαθήματος
1^η	Εισαγωγή στην Κοστολόγηση	Διοικητική Λογιστική, Έννοια του κόστους, Ορισμός των εξόδων, Κριτήρια και διάκριση του κόστους (Σταθερό, Μεταβλητό, Κατά είδος και κατά Προορισμό), Κόστος Παραγωγής, Αναλυτική Λογιστική Εκμετάλλευσης, Συστήματα Κοστολόγησης, Κόστος και Διοικητικές Αποφάσεις, Κέντρα Κόστους Παραγωγής, Κόστος και Παραγωγικότητα
2^η	Εισαγωγή στην Κοστολόγηση	Διοικητική Λογιστική, Έννοια του κόστους, Ορισμός των εξόδων, Κριτήρια και διάκριση του κόστους (Σταθερό, Μεταβλητό, Κατά είδος και κατά Προορισμό), Κόστος Παραγωγής, Αναλυτική Λογιστική Εκμετάλλευσης, Συστήματα Κοστολόγησης, Κόστος και Διοικητικές Αποφάσεις, Κέντρα Κόστους Παραγωγής, Κόστος και Παραγωγικότητα
3^η	Πραγματική και Κανονική Κοστολόγηση	Εσωλογιστική και Εξωλογιστική Κοστολόγηση, Μερισμός Γενικών Εξόδων, Επαναμερισμός, Καταλογισμός Κόστους, Κόστος Μονάδας Προϊόντος, Πραγματική και Κανονική Κοστολόγηση
4^η	Πραγματική και Κανονική Κοστολόγηση	Εσωλογιστική και Εξωλογιστική Κοστολόγηση, Μερισμός Γενικών Εξόδων, Επαναμερισμός, Καταλογισμός Κόστους, Κόστος Μονάδας Προϊόντος, Πραγματική και Κανονική Κοστολόγηση
5^η	Επανεπιμερισμός Κόστους	Επιμερισμός Κόστους, Επανεπιμερισμός Κόστους, Κέντρα Κόστους, Υπολογισμός Δεικτών Κόστους, Επιμερισμός βοηθητικών σε κύρια τμήματα της οικονομικής μονάδας
6^η	Επανεπιμερισμός Κόστους	Επιμερισμός Κόστους, Επανεπιμερισμός Κόστους, Κέντρα Κόστους, Υπολογισμός Δεικτών Κόστους, Επιμερισμός βοηθητικών σε κύρια τμήματα της οικονομικής μονάδας
7^η	Κοστολόγηση Βάσει Δραστηριοτήτων (ABC)	Κόστος Παραγωγής ανά Μονάδα, Κέντρα Δραστηριότητας, Οδηγοί Κόστους, Κοστολόγηση ανά Δραστηριότητα, Εφαρμογή σε Προϊόντα και Υπηρεσίες
8^η	Κοστολόγηση Βάσει Δραστηριοτήτων (ABC)	Κόστος Παραγωγής ανά Μονάδα, Κέντρα Δραστηριότητας, Οδηγοί Κόστους, Κοστολόγηση ανά Δραστηριότητα, Εφαρμογή σε Προϊόντα και Υπηρεσίες
9^η	Τιμολόγηση Προϊόντων και Υπηρεσιών	Έννοια της τιμής, Ευέλικτο μέρος Μάρκετινγκ, Παράγοντες Αγοράς, Διαφοροποιήσεις Προϊόντων και Υπηρεσιών, Στόχοι Διοίκησης, Στόχοι Μάρκετινγκ, Στόχοι Κόστους
10^η	Μέθοδοι Τιμολόγησης	Μέθοδοι βάσει το κόστος, Μέθοδοι βάσει την αγορά, μέθοδοι βάσει το κέρδος, Υπολογισμός τιμής, Ευέλικτη Τιμή, Κέρδος Συνεισφοράς
11^η	Μέθοδοι Τιμολόγησης	Μέθοδοι βάσει το κόστος, Μέθοδοι βάσει την αγορά, μέθοδοι βάσει το κέρδος, Υπολογισμός τιμής, Ευέλικτη Τιμή, Κέρδος Συνεισφοράς
12^η	Πολιτικές Τιμολόγησης	Υπολογισμός τιμής έργου, τιμή υπηρεσιών, τιμή ανά κλάδο, πολιτικές Μάρκετινγκ, Συνδυασμός κόστους και τιμής, Στρατηγικές τιμολόγησης

4. ΔΙΔΑΚΤΙΚΕΣ και ΜΑΘΗΣΙΑΚΕΣ ΜΕΘΟΔΟΙ - ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ

ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΔΟΣΗΣ
Πρόσωπο με πρόσωπο, Εξ αποστάσεως εκπαίδευση κ.λπ.

Στην τάξη.

ΧΡΗΣΗ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΩΝ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΑΣ ΚΑΙ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΩΝ
Χρήση Τ.Π.Ε. στη Διδασκαλία, στην Εργαστηριακή Εκπαίδευση, στην Επικοινωνία με τους φοιτητές

Υποστήριξη διδασκαλίας με χρήση της ηλεκτρονικής πλατφόρμας e-learning.
Επικοινωνία με τους φοιτητές μέσω e-mail με χρήση της ηλεκτρονικής πλατφόρμας e-learning.

ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΔΙΔΑΣΚΑΛΙΑΣ
Περιγράφονται αναλυτικά ο τρόπος και μέθοδοι διδασκαλίας. Διαλέξεις, Σεμινάρια, Εργαστηριακή Άσκηση, Άσκηση Πεδίου, Μελέτη & ανάλυση βιβλιογραφίας, Φροντιστήριο, Πρακτική (Τοποθέτηση), Κλινική Άσκηση, Καλλιτεχνικό Εργαστήριο, Διαδραστική διδασκαλία, Εκπαιδευτικές επισκέψεις, Εκπόνηση μελέτης (project), Συγγραφή εργασίας / εργασιών, Καλλιτεχνική δημιουργία, κ.λπ. Αναγράφονται οι ώρες μελέτης του φοιτητή για κάθε μαθησιακή δραστηριότητα καθώς και οι ώρες μη καθοδηγούμενης μελέτης ώστε ο συνολικός φόρτος εργασίας σε επίπεδο εξαμήνου να αντιστοιχεί στα standards του ECTS

Δραστηριότητα	Φόρτος εργασίας εξαμήνου
Διαλέξεις και Ασκήσεις Πράξης	39
Συγγραφή εργασίας (εργασιών)	35
Αυτοτελής Μελέτη	51
Σύνολο	125

ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΦΟΙΤΗΤΩΝ
Περιγραφή της διαδικασίας αξιολόγησης Γλώσσα Αξιολόγησης, Μέθοδοι αξιολόγησης, Διαμορφωτική ή Συμπερασματική, Δοκιμασία Πολλαπλής Επιλογής, Ερωτήσεις Σύντομης Απάντησης, Ερωτήσεις Ανάπτυξης Δοκιμίων, Επίλυση Προβλημάτων, Γραπτή Εργασία, Έκθεση / Αναφορά, Προφορική Εξέταση, Δημόσια Παρουσίαση, Εργαστηριακή Εργασία, Κλινική Εξέταση Ασθενούς, Καλλιτεχνική Ερμηνεία, Άλλη / Άλλες. Αναφέρονται ρητά προσδιορισμένα κριτήρια αξιολόγησης και εάν και που είναι προσβάσιμα από τους φοιτητές.

Ι. Γραπτή τελική εξέταση 100%

Περιλαμβάνει:

– Επίλυση προβλημάτων σχετικών με ποσοτικά δεδομένα

– Ερωτήσεις Σύντομης Απάντησης

– Εφαρμογή υποδειγμάτων στην πράξη

ΙΙ. Παρουσίαση Ομαδικής Εργασίας

Τα κριτήρια αξιολόγησης γίνονται γνωστά στους φοιτητές κατά τη διάρκεια των μαθημάτων

5. ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΗ ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ

Συγγράμματα

ΔΙΔΑΚΤΙΚΑ ΣΥΓΓΡΑΜΜΑΤΑ

ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΉ ΛΟΓΙΣΤΙΚΉ, ΚΑΡΑΓΙΩΡΓΟΣ ΑΛΚΙΒΙΑΔΗΣ, ΔΡΟΓΑΛΑΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ, ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΝΑΜΑΤΑ, 2022
ΜΗΧΑΝΟΓΡΑΦΗΜΕΝΗ ΚΟΣΤΟΛΟΓΗΣΗ ΘΕΩΡΙΑ ΚΑΙ ΠΡΑΞΗ Συγγραφείς: ΘΕΟΦΑΝΗΣ ΚΑΡΑΓΙΩΡΓΟΣ, ΑΝΔΡΕΑΣ ΠΕΤΡΙΔΗΣ ΕΚΔΟΣΗ 2015
ΛΟΓΙΣΤΙΚΗ ΚΟΣΤΟΥΣ Συγγραφείς: ΜΠΑΛΛΑΣ ΑΠΟΣΤΟΛΟΣ, ΧΕΒΑΣ ΔΗΜΟΣΘΕΝΗΣ, ΒΛΗΣΜΑΣ ΟΡΕΣΤΗΣ ΕΚΔΟΣΗ 2017
ΚΟΣΤΟΛΟΓΗΣΗ, ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΟΣ ΛΟΓΙΣΜΟΣ (-ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΗ) ΛΟΓΙΣΤΙΚΗ ΚΟΣΤΟΥΣ Συγγραφείς: ΦΙΛΙΟΣ ΒΑΣΙΛΕΙΟΣ ΕΚΔΟΣΗ 2016

Συναφή επιστημονικά περιοδικά

International Journal of Managerial and Financial Accounting.